Các món ăn truyền thống Hàn Quốc

Ngoài việc thăm quan các danh lam thắng cảnh nổi tiếng của xứ sở kim chi, bạn đừng quên ghé đến những quán nhỏ để thưởng thức những món ăn ngon mang phong cách đặc trưng truyền thống của Hàn Quốc nhé. Sau đây mình sẽ gợi ý một số món ăn cho bạn:

1. Bibimbap – Cơm trộn Hàn Quốc

Đây là món cơm trộn rất ngon mà bạn không thể chối từ khi đến Hàn Quốc. Thành phần chính của món ăn này là cơm, đặt ở trên là rau xào và tương ớt. Các thành phần bổ sung phổ biến là trứng rán hoặc trứng sống và thịt thái mỏng (thường là thịt bò). Các thành phần được trộn kĩ lưỡng trước khi ăn.

2. Nawngmyeon – Mỳ lạnh

Với sợi mì mỏng làm từ bột kiều mạch chan nước hầm thịt bò đựng trong bát kim loại có đá lạnh, bên trên đặt vài miếng thịt bò và trứng luộc. Mì Naengmyeon được ăn kèm kim chi củ cải, dưa chuột dầm giấm và mù tạt cay.

3. Tteokbokki – Bánh gạo Hàn Quốc

Là món bánh gạo nếp xào cay hấp dẫn, rất được người dân xứ Hàn ưa chuộng. Tteokbokki được xắt thành từng khúc hình trụ, sau đó nấu cùng với thịt, rau, trứng cộng với tương ớt cay cho dậy mùi đặc trưng.

4. Gimbap – Cơm cuộn

Cơm cuộn hay còn được gọi là Kimbap chắc hẳn là món ăn Hàn Quốc mà không ai không biết khi nhắc đến đất nước Hàn Quốc. Cơm cuộn Kimbap có nhân thường bao gồm: trứng, cà rốt, củ cải muối, dưa chuột, cá ngừ, hoặc cũng có thể có kim chi. Gimbap cũng chính là một món ăn tuyệt vời trong suốt lịch trình du lịch Hàn Quốc của bạn đấy. 

5.  Kim chi

Chắc hẳn rồi, đến với đất nước của xứ sở kim chi thì không thể nào không thưởng thức đặc sản Hàn Quốc là kim chi được. Kim chi được xem như là linh hồn của ẩm thực Hàn Quốc, kim chi đã xuất hiện ở Hàn Quốc hơn 4000 năm trước. Kim chi là món ăn hầu như xuất hiện trong tất cả món ăn của người Hàn Quốc. 

6. Jajangmyeon – Mì tương đen

Nếu bạn thắc mắc mì jajang ở đâu ngon? Mì tương đen hay còn gọi là mì Jajang thì quả chẳng còn gì xa lạ đối với du khách đúng không nào? Món mì tương đen vẫn thường hay được xuất hiện trên những bộ phim truyền hình Hàn Quốc khiến bạn phát rồ không cưỡng lại được thì giờ hãy thưởng thức món ăn ngon này ngay tại Hàn Quốc nhé.

7. Yangnyeom Chicken- Gà rán

Yangnyeom Chicken là món gà nổi tiếng nhất Hàn Quốc và được mọi người yêu thích. Nhắc đến Hàn Quốc thì không thể không kể đến món gà rán hấp dẫn này được. Hiện nay món gà rán này đã được nhiều quán ăn hàn quốc ngon sáng tạo, tạo nên nước sốt riêng mình.

8. Thịt bò nướng – Bulgogi

Một món ăn khác mang đậm nét văn hóa xứ Hàn đó là Bulgogi. Xuất hiện xuyên suốt trên màn ảnh Hàn Quốc, Bulgogi dễ dàng thu hút ánh nhìn của người khác nhờ màu sắc bắt mắt, hấp dẫn. Những miếng thịt bò được thái mỏng và tẩm sốt đậu nành, dầu vừng, tỏi, đường, hành xanh, tiêu đen, sau đó đem nướng trên vỉ.

9. Samgyetang – Canh gà hầm sâm

Samgyetang còn gọi là món canh gà hầm sâm, được chế biến bằng cách hầm cả con gà tơ cùng các nguyên liệu khác như nhân sâm, rễ hedysarum, táo tàu,… Món ăn Hàn Quốc này được xem là lựa chọn lý tưởng nên thưởng thức trong đợt sambok (3 đợt nắng nóng lớn vào mùa hè âm lịch ở Hàn Quốc).

10. Canh bò Seolleongtang

Một món ăn đặc sắc khác của xứ sở Kim Chi đó là canh bò Seolleongtang. Thực tế, đây là bản biến hóa của món canh bún thịt bò bên Hàn Quốc. Nước dùng của Seolleongtang được chế biến từ nước xương bò ninh rất kỹ, cùng với đó là các loại nguyên liệu đi kèm như mì trắng và thịt bò, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon.


I • SE🌏UL • U TRAVEL

🌐 www.iseoulutravel.com

☎️ +84 096-691-1518/ 0936 – 100 – 991

💬 Kakao/Wechat: iseoulu01